部門紹介

商品開発部門

沖縄食材の魅力を最大限に生かした
商品企画・開発力が強み。
自社ブランド「沖縄宝島」を全国へ展開。

「新たな付加価値の創造と物語のある商品開発」をモットーに、沖縄の食材を生かし、オリジナリティが高い商品を食品メーカーとともに目指しています。消費者から選ばれる商品をつくるには、質の高い商材を手に入れることが必要不可欠。当社では仕入先との信頼関係やこれまでの実積からそれを実現することが可能です。沖縄の「美味しい」を全国の皆様にお届けします。

沖縄食材の魅力を最大限に生かした
商品企画・開発力が強み。
自社ブランド「沖縄宝島」を全国へ展開。

「新たな付加価値の創造と物語のある商品開発」をモットーに、沖縄の食材を生かし、オリジナリティが高い商品を食品メーカーとともに目指しています。消費者から選ばれる商品をつくるには、質の高い商材を手に入れることが必要不可欠。当社では仕入先との信頼関係やこれまでの実積からそれを実現することが可能です。沖縄の「美味しい」を全国の皆様にお届けします。

沖縄は諸外国の異文化を受け入れながら、沖縄独自のチャンプルー文化を生み出してきました。その歴史の中で培われた独特の食文化に、豊かな自然に育まれた個性豊かな食材。これらはまさしく島の宝物です。自社のブランド名「沖縄宝島」にはそんな思いが込められています。

あらゆるニーズに応えるために、私達は全国の魅力ある商品のリサーチを欠かさずに行い、トレンドを追求します。商品開発の現場では、メーカーとともに、納得のいく味、食感、品質となるまで試行錯誤を繰り返し、商品の完成度を高めていきます。

「食の安全・安心」がこれまで以上に求められる時代、私達は「高品質な商品であること=品質管理が徹底されていること」と認識しており、社員の食品表示検定資格取得の推奨に努めるほか、県内メーカーへの衛生管理指導も行っております。

沖縄は諸外国の異文化を受け入れながら、沖縄独自のチャンプルー文化を生み出してきました。その歴史の中で培われた独特の食文化に、豊かな自然に育まれた個性豊かな食材。これらはまさしく島の宝物です。自社のブランド名「沖縄宝島」にはそんな思いが込められています。

あらゆるニーズに応えるために、私達は全国の魅力ある商品のリサーチを欠かさずに行い、トレンドを追求します。商品開発の現場では、メーカーとともに、納得のいく味、食感、品質となるまで試行錯誤を繰り返し、商品の完成度を高めていきます。

「食の安全・安心」がこれまで以上に求められる時代、私達は「高品質な商品であること=品質管理が徹底されていること」と認識しており、社員の食品表示検定資格取得の推奨に努めるほか、県内メーカーへの衛生管理指導も行っております。

沖縄物産を豊富に取り揃えております。
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